Hacía ya bastante que no hacía una tarta de fondant por encargo y con esta he recordado viejos tiempos en todos los sentidos.

Me encanta la música española de los 80´s: Nacha Pop, Alaska y Dinarama, Secretos, Radio Futura, La Unión, Loquillo, Danza Invisible, Mecano... y por supuesto la "no española" también. ¿Os acordáis del grupo A-ha y su canción "Take on me"? ¿Y del vídeo que era un cómic? ¡¡Qué bueno!! Ya sé ya, que muchos todavía no habíais nacido.


Los que seáis de mi generación, seguro que os acordáis del bombazo del vídeo de Thriller de Michael Jackson. ¿Quién no ha visto ese vídeo?

Pues bien, escuchando música de Michael Jackson, me puse manos a la obra con esta tarta, muy especial por ser para la celebración de un 40 cumpleaños.


Iconos de aquella época desperdigados por la tarta como los comecocos de Atari, el walkman de Sony, las cintas de cassette, el guante de Michael Jackson, el logo de la MTV y coronándola el cubo de Rubik.


Bizcocho de chocolate mojado en almíbar también de chocolate y relleno de mermelada de fresa y cubierto de Nutella.



Y como una imagen, en este caso más de una, valen más que mil palabras...






Y os preguntaréis ¿qué pintan las banderas de España y Suiza en esta tarta? Muy sencillo, la cumpleañera vive a caballo entre Suiza y España y quisimos reflejarlo en la tarta.




Muchas gracias a los que sin conocerme habéis confiado en mi para encargarme esta tarta y sobretodo ¡¡Muy feliz 40 cumpleaños Maina!!

No os lo váis a creer pero nunca había visto los dibujos animados de Bob Esponja. Le tengo un poco de manía, no sé por qué, pero es que me parece un poco repelente....

Cuando me encargaron esta tarta para el 4º cumpleaños de Jorge, me entró un poco de mieditis. Tenía que ser una tarta de Bob Esponja, pero no una tarta de Bob Esponja cualquiera ¡¡¡noooooo!!! Jorge quería una tarta con la casa de Bob Esponja y sus amigos...


Empecé a documentarme: fotos de los amigos, de la casa, etc. y sobretodo a pensar cómo hacer la tarta.

Y así comenzó todo...


Y es que a Bob le encantan las medusas y las cangreburgers del restaurante de su amigo el Sr. Cangrejo.


Y con esta premisa y la que me dio la madre de Jorge "que tenga muchooooooo chocolate", me puse manos a la obra.


El bizcocho de la tarta era de chocolate, of course, mojado con almíbar también de chocolate. Estaba relleno y cubierto de ganaché de chocolate negro y con una capita de mermelada de fresa.

Utilicé fondant Sodifer para cubrir la tarta y hacer las figuras y la coloqué sobre una base cubierta de goma eba naranja.


Ya sabéis (yo no lo sabía) que Bob es una esponja (bueno hasta ahí si llegaba), que vive en una piña en el fondo del mar. ¡¡¡Esto es de locos!!! ¿Una piña en el fondo del mar? En fin...


Y tiene muchos amigos.

Patricio, la estrella de mar. Uno de los mejores amigos de Bob, con el que comparte sus juegos y su pasatiempo de pescar medusas.




He disfrutado muchísimo haciendo esta tarta a pesar de que al principio no me hiciera mucha ilusión el tema. Pobre Pati, la tuve toda la semana en ascuas. A pesar de todos sus whatsapps, no solté prenda.


La cara de Jorge habla por si sola. ¡¡¡¡Alucinado se quedó!!!!

Sé que no entendistéis nada. ¡¡¡Ha llegado el momento de desvelar el secreto!!!



En un principio pensé hacer una tarta con la bandera de Inglaterra y una cabina de teléfonos (uno de los iconos del país vecino). Un poco sosa ¿no?


En las películas, siempre hemos visto salir a chicas de tartas Pues por aquello de ser más original, de ésta lo que salía era un MINI COOPER, y así la tarta era todavía más "British".


Totalmente personalizado. La matrícula con su nombre y su edad: ¡¡¡ANAPA 12!!!

Creo que en esta ocasión una imagen vale más que mil palabras, así que a continuación podéis ver las fotos del paso a paso de la tarta, a modo de breve resumen porque hicimos muchaaaaasssss.





La tarta y la cabina estaban rellenas de una mezcla de mermeladas de frutas del bosque y arándanos. 

Después cubrí todo con Nocilla y la tarta con fondant blanco Satin Ice.