25 de mayo de 2016

Bomba de marshmallows y chocolate. Reto "Alfabeto Dulce"

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Esta semana está siendo una semana muy, muy dulce, no sólo por nuestra segunda cita con el Reto "Alfabeto Dulce" que sé que os tiene a muchos de cabeza, sino también porque yo también he andado de cabeza preparando unos postres para el "Mercadillo Solidario" del colegio de las niñas.

Hace unos años fue el bizcocho de la solidaridad.  Aún no tenía blog, así que no os puedo enseñar las fotos, pero creo recordar que se trataba del típico bizcocho de yogur (el de las medidas con vasitos) que después decoré con un corazón de azúcar glas. Sencillo pero resultón.

marshmallows-y-chocolate, pastel-de-nubes-y-chocolate

Luego después vinieron dos años seguidos de galletas de chocolate y Lacasitos que siempre dan un resultado espectacular, además de ser súper sencillas de elaborar, prepararse con bastante rapidez y desaparecer con la misma rapidez (en esto último, mis hijas son verdaderas expertas).

23 de mayo de 2016

Bizcocho invertido de plátano

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Los plátanos son una fruta que me encanta, aunque siempre que pienso en bizcocho, no sé por qué motivo lo primero que se me viene a la cabeza son las manzanas y los limones o cualquier otro cítrico.

No hace mucho me recomendaron una receta de bizcocho de plátanos que en cuanto pude puse en práctica. La hice deprisa y corriendo, me refiero a que no me entretuve en hacer fotos montando el tinglado habitual (alguna hice sobre la encimera de la cocina).

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Pero tuvo tantísimo éxito y les gustó tantísimo a las niñas, que la he repetido, esta vez más despacio y fotografiándola con tranquilidad para enseñárosla y sobretodo para pediros encarecidamente que la preparéis porque no os vais a arrepentir, porque os van a hacer la ola y porque os aseguro que repetís sí o sí.

10 de mayo de 2016

Leche frita. {España}. Segundo Aniversario #ReposterasPorEuropa

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Sé por experiencia que ver cumplir años a un blog produce una sensación muy gratificante. Si además organizas un reto con todo el cariño del mundo y ves la gran acogida que tiene y que a medida que pasan los meses, la lista de participantes aumenta, la satisfacción que experimentas es todavía mayor.

Superado el primer año, los que vienen a continuación hacen crecer esas alegrías y esa ilusión que habías puesto en el momento de ponerlo en marcha, y de verdad os digo, que soplar la vela del segundo aniversario es emocionante.

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Pues eso es lo que vamos a hacer todos hoy, acompañar a nuestra compañera Pili a la hora de soplar la vela del II ANIVERSARIO DEL RETO #reposterasporeuropa, un reto en el que llevo apuntada desde el principio de su creación en el 2014 y en el que he procurado participar todos los meses (creo que he fallado en un par de ocasiones).

29 de abril de 2016

Recetas Reto "Alfabeto Dulce" Abril 2016 - Ingredientes: Bizcochos Ladyfingers y pomelo

Siempre hace ilusión preparar el primer recopilatorio, en este caso el recopilatorio de la segunda temporada del #retoalfabetodulce y no con uno sino con dos ingredientes: bizcochos lady fingers y pomelo.

Lo habéis bordado como siempre y como siempre también ha habido un alto índice de participación. En este caso voy a presentaros las treinta y ocho propuestas que hemos conseguido juntar entre todos y hacer que este primer reto haya sido todo un éxito.


Os recomiendo que os pongáis cómodos, toméis asiento en vuestro sillón favorito y os preparéis a disfrutar de un recopilatorio delicioso. Una colección de riquísimas recetas, aptas para todos los públicos.