28 de noviembre de 2016

Recetas Reto "Alfabeto Dulce" Noviembre 2016 - Ingredientes: Semillas de amapola y cítricos

Un nuevo reto, el penúltimo del año y además muy especial, porque este mes cumplimos el Tercer Aniversario del Reto "Alfabeto Dulce". Ya hemos dado una vuelta al abecedario y ya vamos con la segunda, ahora cogiendo las letras de dos en dos. Espero que dentro de otros 3 años podamos seguir celebrando más aniversarios como este.

Durante estos tres años muchos sois los que habéis pasado por aquí. Unos os habéis quedado y seguís participando mes a mes, otros os quedasteis mucho tiempo por aquí, pero por diferentes motivos, nos habéis tenido que dejar y otros muchos pasareis y quién sabe si os gustará o no nuestra compañía...

reto alfabeto dulce

En cualquier caso, todos formáis, formasteis o formaréis parte del #retoalfabetodulce. Esta puerta está abierta para los que queráis volver o entrar por primera vez y también para los que queráis iros. La idea es divertirse y compartir una afición común a todos nosotros: la repostería.

Y ya no me enrollo más y os dejo las recetas que habéis preparado para esta merienda mensual, que disfrutamos virtualmente todos los meses.


Bizcocho de lemon curd y amapola del blog "Mi Mundo Pincake"

bizcocho-lemon-curd, lemon-curd-cake



Pastel de limón con amapola del blog "Maryjosecakes"

pastel-de-limon, lemon-poppy-seeds-cake



Galletas de limón y semillas de amapola del blog "Saboreando ideas"

galletas-de-limon-y-amapola, lemon-biscuits



Magdalenas de naranja y semillas de amapola del blog "The Sweetness of Science"

magdalenas-de-naranja-y-amapola, orange-poppy-seeds-cupcakes



Bizcochitos de limón y semillas de amapola del blog "Otra loca de la cocina"

bizcochitos-de-limon, lemon-cakes



Mini brioches con semillas de amapola y glasa de limón del blog "Pastelén"

brioches-con-amapola-y-limon, lemon-poppy-seeds-brioches


Layer cake de lima y crema de queso del blog "Más que pasta"

tarta-de-lima, lime-layer-cake



Tortitas de limón y semillas de amapola del blog "Antojo en tu cocina"

tortitas-de-limon, lemon-poppy-seeds-pancakes



Bizcocho de naranja y semillas de amapola del blog "Sweet Cookies by Bea"

bizcocho-de-naranja, orange-cake



Bavarois de chocolate blanco, lima y amapola del blog "Los dulces de Coco"

bavarois-chocolate-lima-amapola, lime-chocolate-bavaroise



Scones de limón y semillas de amapola del blog "Sugar with Lemon"

scones-de-limon, lemon-poppy-seeds-scones



Bizcocho de queso crema, limón, semillas de amapola y almendras 

bizcocho-de-queso-limon-y-almendras, lemon-almond-cake



Galletas de limón y semillas de amapola del blog "Gotas de Azúcar y Vainilla"

galletas-de-limon-y-amapola, lemon-poppy-seeds-cookies



Bizcocho invertido de naranja y semillas de amapola del blog "Mrmlada"

bizcocho-invertido-de-naranja, orange-upside-down-cake



Bizcocho de limón y semillas de amapola del blog "Mi dulce preferido"

bizcocho-de-limon, lemon-poppy-seeds-cake



Magdalenas de piña, limón y semillas de amapola del blog "Un punto dulce"

magdalenas-de-piña-y-limon, pinneapple-lemon-cupcakes



Tartaleta de amapola con curd de cítricos del blog "Dulces Postres Magdalena"

tartaleta-de-amapola, curd-de-citricos, citrus-curd, poppy-seeds-tart



Cupcakes de limón con semillas de amapola y fresa del blog "Sweet Struckyti"

cupcakes-de-limon-y-fresa, lemon-strawberry-cupcakes



Tarta de naranja, pomelo y semillas de amapola del blog "My Little Bakery"

tarta-de-naranja-y-pomelo, orange-grapefruit-tart



Whoopie pies de limón y semillas de amapola del blog "I Cake 4 U"

whoopie-pies-de-limon, lemon-poppy-seeds-whoopie-pies



Bizcochitos de Navidad del blog "Mango y Cerezas"

Christmas-mini-cakes



Cupcakes de mandarina y semillas de amapola de "Little Noa"

cupcakes-de-mandarina, tangerine-poppy-seeds-cupcakes



Mini pancakes escocesas del blog "The Cake Queen"

pancakes-escocesas



Y para finalizar, os dejo mi bizcocho invertido de mandarinas con semillas de amapola

bizcocho-invertido-de-mandarinas, tangerine-upside-down-cake

Un recetario la mar de variado. Al igual que todos los meses tenemos recetas para todos los gustos. Este mes nada menos que veinticuatro postres a cual más rico.

Ya sabéis que el próximo #retoalfabetodulce, el de diciembre, no se publica el día 25 porque es Navidad, la publicación será el 23 como en años pasados. Entre hoy y mañana elegiremos los ingredientes para que os de tiempo a preparar las recetas.
firma

25 de noviembre de 2016

Bizcocho invertido de mandarina. Reto "Alfabeto Dulce"

bizcocho invertido de mandarina, poppy seeds, tangerine upside down cake

Hace unos días, me decía una compañera de reto: "me encanta tener que combinar dos ingredientes para preparar la receta", y le doy la razón. Pero es que si además uno de los ingredientes de este mes son los cítricos...

Y mirad que he dejado a vuestro libre albedrío la elección. Este mes mi amiga Nuria del blog My Little Bakery y una servidora hemos elegido los ingredientes que servirán para preparar el recetario del mes de noviembre del Reto "Alfabeto Dulce". Las semillas de amapola combinan a la perfección con estas frutas que tanto me gustan.

bizcocho invertido de mandarina, poppy seeds, tangerine upside down cake

Me puse en contacto con la persona que por orden de la lista de participantes le correspondía elegir ingrediente (está publicada en el blog) y tras varios días sin obtener respuesta, y por no dilatar más la espera, decidí que uno de los dos ingredientes de este mes lo elegiría yo. Y así empezó todo, con la "C" de Cítricos.

15 de noviembre de 2016

Bábovka de manzana con salsa de canela. {Receta checa}

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Otro mes más con las maletas en danza, esta vez hemos metido ropa de abrigo por la cuenta que nos tiene, ya que el destino que visitamos en esta ocasión es frío, y más en esta época del año. Este mes de noviembre aterrizamos en Praga, capital de la República Checa, país centroeuropeo que limita con Alemania, Austria, Eslovaquia y Polonia.

Tengo la suerte de haber visitado Praga anteriormente, una ciudad preciosa en la que estuve ya hace unos cuantos diciembres. En esta época del año el tráfico turístico en estas ciudades del centro de Europa es aún mayor si cabe, y se convierten en destinos ideales para viajar en el puente de la Inmaculada por ejemplo, y así anticipar las compras navideñas.

babovka, bundt-cake, apple-cinnamon-cake, bundt-cake-de-manzana-y-canela

Concretamente Praga se llena de mercados de Navidad que se instalan en diferentes puntos de la ciudad. Yo estaba alojada en el Hotel Intercontinental que se encuentra ubicado en la calle Parízská, que viene a ser como la calle José Ortega y Gasset en Madrid. Para los que no la conozcáis deciros que es una de las calles comerciales más importantes y lujosas de la milla de oro madrileña.

14 de noviembre de 2016

Black forest bundt cake o bundt cake selva negra

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Sí, ya sé lo que me vais a decir. Me vais a echar la bronca porque ahora no es temporada de cerezas. Y tenéis toda la razón del mundo. Éste ha sido uno de esos bizcochos que hice a principios de verano y que no sé por qué motivo, he ido posponiendo su publicación hasta el día de hoy.

cerezas, cherries, cherry

Siempre podéis utilizar cerezas en conserva, mermelada de cerezas o cerezas confitadas, si de repente os entran unas ganas irrefrenables de preparar este bundt cake. Aunque creo que esta dilatada espera ha merecido la pena, sobretodo porque hoy es un día especial. En realidad el día especial es mañana…