Berries layer popsicles

sábado, agosto 03, 2013

helados-de-frutas-del-bosque, berries-popsicles

Ya sabéis que todas las frutas del bosque, las fresas y las cerezas me chiflan. No tenéis más que mirar el blog y encontraréis muchas recetas con ellas.

Pues bien, con el calor que hace y con las pocas ganas de encender el horno que tenemos y como sigo en MODO HELADOS... os traigo unos "layer popsicles" o lo que acabo yo de bautizar como paletas de frutas del bosque en capas.

Decididamente ¡¡¡me encanta el rosa!!!

helados-de-frutas-del-bosque, berries-popsicles

INGREDIENTES (5 unidades)

Primera capa

  • 2 yogures griegos azucarados
  • Frutas del bosque
  • 2 cucharadas de azúcar
Segunda capa

  • Agua
  • Frutas del bosque
  • 2 cucharadas de azúcar
Tercera capa

  • Nata para montar
  • Frutas del bosque 
  • 2 cucharadas de azúcar


ELABORACIÓN

En un bol mezclamos los yogures con las frutas del bosque en trocitos y rellenamos con la mezcla la primera capa de los vasitos. Congelamos durante 1 hora. Cuando esté empezando a congelarse clavamos los palitos.

Trituramos las frutas del bosque con el agua y el azúcar y rellenamos la siguiente capa como se ve en las fotos y congelamos durante otra hora.
 
Semi montamos la nata y la mezclamos con las frutas del bosque que previamente hemos triturado y rellenamos el vasito con la capa final. Congelamos 6 horas.

helados-de-frutas-del-bosque, berries-popsicles

Delicioso. Pelín ácido, pero a mi que me como los limones a mordiscos, no me importa.

Si sois más bien dulceros, añadidle un poco más de azúcar que la que figura en la receta.

helados-de-frutas-del-bosque, berries-popsicles

Y de los palitos con los corazones ¿qué me decís? ¿A que son ideales?

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16 comentarios

  1. Respuestas
    1. Gracias Laura guapa!!!
      Me alegro que te gusten :D
      Besitos

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  2. Ana ja ja ja dios mio que ricos y que pintaza de color!! te odio ja ja ja otra vez haciendo inventario en casa y tengo de todo, de hecho tengo unas cerezas que tiene que ser ya utilizadas y de que mejor forma que este rico helado ja ja ja...los corazones te lo copiare también pero que chulada de helados, niña que buen gusto tienes olé, feliz domingo querida

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    1. A partir de ahora, antes de hacer la la receta te pasaré los ingredientes ;)
      Jejejejeje. Me alegro que te gusten, de verdad que están riquísimos!!!
      Besitoss mil

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  3. Jooo yo quiero uno.... que pinta tienen!! Los palitos una cucada con esos corazoncitos. Deliciosa receta. Besos

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    1. Gracias Mara, yo es que soy toda corazón y estos polos están hecho con muchooooooo amor!!!
      Que tengas un maravilloso domingo.
      Besitosss

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  4. Llevo mucho tiempo desaparecida, acabo de llegar y lo primero que veo son estos maravillosos ¿Helados?.......madré mía tengo que hacerlos sin esperar un segundo.
    Besitos.

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    1. Gracias Pilar!!
      Me alegro a haber contribuido en que tu bienvenida haya sido tan colorida ;)
      Las cosas hechas con amor siempre dan buenos resultados :D
      Besitos mil!!!

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  5. Madre mia Ana!!! Que buena pinta estos helados!!! Me voy a tener que poner ha hacer helados ya porque desde luego todos los tuyos tienen una pinta espectacular. Besitos

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    1. Gracias Raquel!!!
      Pero los tuyos con la heladera no tienen nada que envidiar a los míos ;)
      Muchos besitos

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  6. Pero que pinta!!!!!!!!!!!!!!! y que color!!!!!!!!!!!!! tres sabores y texturas en un helado, que buena idea!!!!!!!!!!!!!!!!. Me encanta.

    Un besote

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    1. Gracias Olga!!
      La verdad es que estos colores son súper agredecidos... Las fotos salen más bonitas.
      Son muy fáciles, así que ya sabes. Y ya verás que ricos están.
      Besos y feliz día!!!

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  7. Tienen una pinta riquisima!!! A mi tb me encantan las frutas rojas!! Un besito!!

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    1. Gracias Renèe, me alegro que te hayan gustado!!!
      A pesar de estar pelín ácidos me encanta el resultado.
      Besitos mil

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  8. Qué helados tan ricos y además bonitos, a nosotras los frutos rojos nos encantan también.

    No conocíamos tu blog y nos hacemos seguidoras,

    un abrazo

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    1. Hola chicas, muchísimas gracias por vuestros comentarios.
      Yo tampoco os conocía. Me acabo de pasar por vuestro blog y también ya me tenéis por allí.,
      Besitos y feliz comienzo de semana.

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