Empezamos la semana con mucho, mucho color y con muchas, muchas vitaminas y es que las recetas que hoy os traigo son 100% saludables. Muchas frutas y muchas verduras es lo que vais a ver hoy en el blog. También frutos secos, semillas y superalimentos.

Ya sabéis que habitualmente colaboro con la Revista Majadahonda al día con mis recetas y reportajes. La revista del mes de febrero, "La revolución verde" es muy especial porque la hemos preparado con todo nuestro cariño entre tres amigos bloggers. Se trata de una revista monográfica que aborda un tema muy de actualidad hoy en día: la vida sana y saludable, el vegetarianismo y el veganismo.

Uno de los reportajes de los que me he encargado, es éste que ahora os enseño también en el blog. Hoy vengo a hablaros de los smoothie bowls, o lo que es lo mismo, los batidos en tazón, es decir, los batidos de toda la vida pero más espesos y tomados con cuchara.